Apicultura y cambio climático en el Corredor Seco de Las Segovias

 

El proyecto “Apicultura y cambio climático en el Corredor Seco de Las Segovias” está desarrollado por Amigos de la Tierra La Rioja e INPRHU (organización nicaragüense), cuenta con la co-financiación del Gobierno de La Rioja y del Ayuntamiento de Navarrete  pretende reforzar capacidades de 150 jóvenes apicultores/as (39 mujeres) de 4 municipios del Departamento de Madriz (zona seca de Nicaragua) organizados en la Cooperativa COMJERUMA.

La apicultura se ha desarrollado como actividad económica vinculada a zonas secas y pequeños productores y su comportamiento ha demostrado ser una de las actividades más rentables y una buena estrategia para la diversificación de las fuentes de ingresos de los pequeños productores afectados por un contexto desfavorable y negativo, como el que nos encontramos en Las Segovias (zona norte de Nicaragua). INPRHU, organización de la sociedad civil de referencia en la zona norte, identificó este potencial desaprovechado en el sector apícola e inició en el 2003 la promoción de esta actividad con jóvenes en riesgo de exclusión social, con el objetivo de crear alternativas económicas viables que convierta a estos jóvenes en protagonistas del desarrollo de sus comunidades y reduzca los altos niveles de emigración en las zonas rurales de la zona norte de Nicaragua. Así, logra conformar la Cooperativa COMJERUMA, beneficiaria directa del proyecto, que registra avances en la producción y la transformación de los productos de la miel.

Nicaragua es uno de los países con mayor vulnerabilidad ante los efectos del cambio climático a nivel mundial, lo que ya ha significado cambios en los patrones pluviales generando más sequías, inundaciones y otros eventos climáticos. El proyecto se desarrolla en la región más seca de Nicaragua (Las Segovias) en 4 municipios del Departamento de Madriz. La apicultura se ha ido consolidando en las zonas secas del país, pero ha sufrido un retroceso productivo en los últimos años como consecuencia del cambio climático y la mayor incidencia del fenómeno del Niño, que ha acentuado los periodos de sequía. Las condiciones meteorológicas tienen gran influencia en la cadena de valor de la apicultura, afectando tanto a la cantidad como a la calidad de la producción.

Ante esta problemática, se abordarán los problemas relacionados con los bajos rendimientos, poco valor agregado y dificultades en la comercialización, pero también prestará atención a brindar conocimientos e información útil a los apicultores para que logren mejorar su adaptación al cambio climático en el Corredor seco de Nicaragua.

El proyecto tendrá una duración de 12 meses y su objetivo específico es “Fortalecidas las capacidades productivas, comerciales, organizativas e innovación de 150 apicultores organizados y 30 jóvenes de alto riesgo social aplicando enfoques de sostenibilidad, adaptación al cambio climático y de igualdad de género en las zonas rurales vulnerables ante la sequía en 4 municipios de Las Segovias – Nicaragua” que se alcanzará con tres resultados esperados:

RE1. Mejorados los niveles de productividad y resiliencia ante al cambio climático de la apicultura impulsando la innovación, las buenas prácticas productivas y mejorando el control y acceso de recursos de las mujeres; se realizarán estudios que brinden información útil para la adaptación al cambio climático en la apicultura, dando propuestas específicas para las mujeres, de la zona vulnerable ante sequía de Las Segovias. En base a los resultados de la investigación, se crearán capacidades locales para la formación en apicultura y cambio climático, y se desarrollará 1 Escuela técnica de Campo (ECAs) para formar a 30 líderes y jóvenes en riesgo social (30% mujeres) integrantes de la cooperativa apícola. La formación se enfocará en la promoción de medidas que deben adoptar en su rubro productivo para reducir los riesgos y vulnerabilidad ante los efectos del cambio climático en las zonas secas. Los/as apicultores/as formados/as conducirán las inversiones previstas que permitirán mejorar sus niveles de producción. Finalmente, más de 200 personas desarrollarán buenas prácticas ambientales para protección y uso eficiente del agua en 10 comunidades de 4 municipios.

RE2. Mejorado el valor agregado y la comercialización de los subproductos de la miel favoreciendo la igualdad de género en el acceso y control de los procesos de innovación en la transformación y diversificación de la producción; Se promoverá la implementación de prácticas de eco-eficiencia en la planta de procesamiento de la miel de la Cooperativa para reducir su impacto ambiental en un 25% (reducción de uso de energía, agua o uso de materiales). Por otro lado, se brindará apoyo para que 3 nuevos productos con valor agregado sean creados y transformados en la planta ecoeficiente. Finalmente, se creará 1 nuevo puntos de venta (Tienda Apícola) que ofrezca productos producidos por la cooperativa apícola en Las Segovias.

RE3. Fortalecida la gestión económica, empresarial y organizativa de los apicultores cooperados contribuyendo con la reducción de desigualdades de género; se dirigirán esfuerzos de manera permanente para reforzar las capacidades de la cooperativa apícola. Se construirá un Índice de Sostenibilidad Institucional para la cooperativa, que integre criterios de igualdad de género y adaptación al cambio climático. Se logrará que la cooperativa cumpla con las obligaciones legales y fiscales establecidas por el estado que les permita desarrollar su actividad económica sin obstáculos.